Kochschinken und Räucherschinken auf einer  Honigmelone angerichtet. Auf Wunsch mit Parmaschinken

Wurst- und Schinkenspezialitäten aus "Eigener Herstellung"

Beispiele

Schinken-Salamiplatte

Mettplatte

Fleischplatte

.....geräucherte Edelfische oder nach Wunsch

 Fischplatte exklusive

.....internationale Käsespezialitäten mit Trauben und Obst angerichtet